今天,我們準備了一種我們非常喜歡準備的米飯,並使用了其他準備工作中剩餘的食材。這是 鱈魚、豌豆和辣椒飯 這是米飯 使用,結果是,是的,非常好。
一些無須鱈魚片 晚餐剩下的一些辣椒和一袋即將用完的豌豆是這個食譜的觸發因素,我相信在某個時候你會再次準備。因為家裡的每個人都喜歡它,儘管它很簡單,而且鍋裡什麼都沒有剩下。
準備工作也非常簡單。 而且速度相對較快,就像我們在這個部落格上準備的幾乎所有米飯一樣。我們喜歡這些類型的食譜,這些食譜可以隨時準備並在容器中使用。你敢準備嗎?
食譜
ingredientes
- 3湯匙橄欖油
- 1塞沃利亞
- 1 pimiento verde
- 2-3 塊無須鱈魚片
- 4匹piquillo辣椒
- 1 杯豌豆
- 1杯飯
- ½茶匙番茄醬
- 藏紅花幾根線
- 2,5杯魚湯
準備
- 在平底鍋中加熱橄欖油,然後 炒香切碎的洋蔥 直到它變色。
- 然後, 我們添加青椒 切碎並再炒幾分鐘,直到蔬菜煮熟。
- 之後 我們加入無須鱈魚片 切碎或粉碎,將切碎的辣椒和番茄濃縮,邊攪拌邊炒幾分鐘。
- 然後 我們加米飯 我們攪拌幾次,然後加入熱魚湯和溶解在其中的藏紅花。
- 我們攪拌以分配米飯並 我們用中高火煮 蓋上砂鍋蓋煮5分鐘。
- 然後,我們打開鍋蓋,把火調小,以保持沸騰, 我們加入豌豆並煮 直到米飯煮熟。
- 讓它休息幾分鐘後,我們所要做的就是享用這道米飯,配上鱈魚、豌豆和辣椒。