我愛 美味蛋糕。 他們可以事先準備好，可以作為冷熱食品作為開胃菜或主菜。 我們今天準備的這種韭菜培根蛋糕特別簡單。 如您所見，它不可能出錯。
El 韭菜培根蛋糕 上一個步驟需要炸韭菜和培根； 不會花費您超過15分鐘的時間。 培根煮得越多，蛋糕上的味道就越明顯。 從那裡開始，烤箱將完成大部分工作。 您只需要等待脫模即可。
ingredientes
- 4個大韭菜
- 200克培根條
- 4雞蛋
- 200毫升de leche牛奶
- 200毫升奶油
- 100克磨碎的奶酪
- 薩爾
- 黑胡椒
- 橄欖油
準備
- 我們將烤箱預熱到190ºC。
- 我們將白色部分切碎 韭菜，在鍋裡撒上毛毛雨的油，炒至焦黃，變軟。 完成後，我們用開槽的勺子將韭菜移開，然後將其放在漏勺上以瀝乾多餘的油。
- 然後在同一油中 我們炸培根。 我們將其耗盡並保留。
- 在一個大碗裡 我們打雞蛋 加牛奶，奶油和一半的奶酪。
- 加韭菜 和培根拌勻。 用鹽和胡椒粉調味。
- 我們將混合物倒入 先前塗過油脂的模具 然後將其餘的奶酪撒在上面。
- 我們帶烤箱 煮45分鐘在190ºC或直到凝固。 如果我們在處理過程中發現表面過度褐變，則可以用鋁箔覆蓋它。