為了吃得好,你不必在廚房里花很多時間,至少不需要總是在廚房裡。 是 青豆紅薯 他們就是證明。 只需 15 分鐘即可準備好,15 分鐘是多少? 如果口味(就像本例中那樣)能夠補償我們的話,那就沒什麼了。
如此快速地準備這個食譜的技巧是使用 微波爐煮紅薯。 這是一種非常乾淨、快速的方法來實現這一點,並且可以讓您關注爐子,您將在爐子上準備該食譜的其餘元素:青豆和洋蔥。
當您沒有時間做任何事情時,您是否希望綠豆成為更快的資源? 買豆子,洗乾淨,切好 焯水2或3分鐘。 然後用冷水冷卻,瀝乾水分,根據數量分成不同的冷凍袋。 將它們存放在冰箱中,當需要時,取出一個袋子並將其內容物放入沸水中; 一旦被燙傷,它們很快就會煮熟。
食譜
ingredientes
- 1個地瓜
- 400克。 青豆,洗淨,切成片
- 1個大白洋蔥
- 薩爾
- 胡椒粉
- 薑黃
- 橄欖油
準備
- 我們去皮地瓜 我們把它切成不超過半厘米厚的片。 我們將切片放在展開的盤子上,用保鮮膜覆蓋並放入微波爐中。
- 我們用微波爐做飯 以最大功率加熱約 3-4 分鐘或直至紅薯片變軟。
- 而, 我們煮青豆 在沸騰的鹽水中煮至變軟,大約10分鐘。
- 同時也, 把切好的洋蔥炒一下 在煎鍋中加入橄欖油切絲,五分鐘後調味。
- 10分鐘後,當豆子變軟時, 我們將它們瀝乾並放入碗中。
- 然後 我們添加紅薯 和洋蔥並混合。
- 我們用油混合物澆水、薑黃、鹽和胡椒,我們還提供青豆和紅薯。