這些迷你 巧克力炸彈 它們具有不可抗拒的魅力,而且體積小,非常容易上癮。現在您知道了,您可以決定是否敢於準備這種牡蠣,這可以成為完成您的牛軋糖托盤的絕佳建議 曼達卡多斯 這個聖誕節。
巧克力炸彈 他們需要工作但並不困難 毫無疑問,這樣做和結果至少值得嘗試。透過我們的一步一步,你將毫無問題地到達終點,當你全心投入其中時,你會忘記其他一切。
在成分中你不會發現任何奇怪的成分。事實上,你的食品儲藏室裡可能有大部分,所以你現在就可以開始製作這些巧克力炸彈了!個人比較喜歡餡料 黑巧克力 但你可以放你最喜歡的一個。
食譜
ingredientes
- 125克牛奶
- 7克乾酵母
- 40克糖
- 40克。 de mantequilla黃油
- 1蛋
- 320克強力麵粉
- 薩爾
- 糖粉
- 葵花籽油
用於填充
- 50克。甜點黑巧克力
- ½ 茶匙奶油
- 25毫升奶油
準備
- 我們將牛奶調溫 將酵母放入碗中,使其溶解。
- 然後 我們將糖添加到混合物中, 奶油和雞蛋並攪拌。
- 然後 我們加入麵粉和鹽 過篩並揉捏,直到得到一個可以處理的非常柔軟的麵團。
- 我們用麵團做成一個球,然後 我們讓它在碗裡升起 並用布蓋上一小時。
- 一旦你籌集了 我們拉伸麵團 放在撒了麵粉的檯面上,厚度約2公分。
- 之後 我們用圓刀切割 直徑約5-6公分的部分。
- 我們將它們分別放在鋪有蔬菜紙的烤盤上,並用布蓋住 讓他們再醒一個小時。
- 而, 我們準備巧克力奶油。 為此,我們將巧克力與奶油和奶油一起放入蒸籠中融化。完成後,攪拌並靜置。
- 當麵團發酵好後 我們分批炸彈 在大量的葵花籽油中,一旦呈現金黃色,我們將它們穿過吸水紙,然後將它們放在盤子上,在上面塗上糖。
- 全部完成後,我們就一一進行 用注射器填充它們 用巧克力麵團烹飪。
- 您現在可以享用迷你巧克力炸彈了。