如果我告訴你任何人都可以在家做麵包,你會相信我嗎?今天我推薦給你的這款蘇打麵包 不需要酵母或揉捏 一小時內就可以準備好。這是準備一些好的資源的絕佳資源 早餐吐司。來吧,去做吧!
這款麵包非常適合消除你對大眾的恐懼,任何人都可以做到!我有 加入葡萄乾和堅果 賦予它質感和風味,但您可以用其他類型的堅果(例如開心果或榛子)來準備它。乾果沒關係,一定很好吃!
它不是一種能很好地經受時間流逝的麵包,所以它是一種麵包 當天製作、當天食用。 這是開始週六或週日的好方法,因為烘烤它不僅可以讓您在早上享用新鮮的麵包,而且還可以讓您的房子充滿香氣。試試吧!
食譜
ingredientes
- 300克全脂牛奶
- 2湯匙檸檬汁
- 450克糕點粉或普通小麥
- 50克燕麥片
- 30克。 切碎的核桃
- 30克葡萄乾
- 15克碳酸氫鹽
- 8克鹽
- 26克蜂蜜
- 10 克。 融化的黃油或油
準備
- 我們通過上下加熱將烤箱預熱到240ºC。
- 加熱時 我們將牛奶倒入碗中 上面是檸檬汁。我們輕輕混合並靜置 10 分鐘。
- 然後 將所有乾原料放入大碗中。:麵粉、燕麥、葡萄乾、小蘇打和鹽,混合。
- 我們加入蜂蜜, 牛奶並用手揉捏1或2分鐘。
- 然後,我們將麵團倒在撒了麵粉的表面上 我們形成一個球 我們將把它放在烤箱托盤上。
- 那裡有一把鋸齒刀 我們做一個橫切 在麵團上約半厘米(我把它做得更大,因為我想計劃一些特定的東西),然後撒上麵粉、燕麥和一些堅果。
- 我們在200ºC烘烤 35 分鐘或直至呈金黃色。
- 完成後,將其放在架子上冷卻即可享用蘇打麵包。