沒有什麼比在任何給定的星期天與家人共享大米了，即使不是。 如果您像我一樣喜歡它，我鼓勵您準備這種帶有安康魚尾和大蝦的米飯。 一種充滿風味的米飯，我相信一旦嘗試，您就會重複一遍。
為了準備它，我使用了冷凍蝦和安康魚的尾巴。 在任何給定的日子即興製作這樣的米飯是一種經濟實用的選擇。 我們還用蝦頭準備了肉湯，什麼都沒有扔掉！ 而且我們還沒有放棄好的蔬菜炒製。 你不餓嗎
ingredientes
- 特級初榨橄欖油
- 1個紅洋蔥，切碎
- 1顆青椒切碎
- ½紅燈籠椒，切碎
- 3條冷凍的安康魚魚尾，解凍後成一口大小
- 1杯飯
- ⅓辣椒粉茶匙
- 熱魚湯（用蝦殼和韭菜製成）
- 12個去皮大蝦
準備
- 我們把一個油底放在一個低鍋裡。 炒洋蔥 然後將胡椒在中溫下放置10分鐘
- 我們加入了安康魚 再炒一分鐘。
- 然後 我們加米飯 和辣椒粉攪拌。
- 我們倒 2個半杯高湯 魚，我們把火燒開了。
- 我們在做飯 高火6分鐘。 然後，我們降低至中火，再煮約12分鐘。 如有必要，我們會在此過程中添加更多的肉湯。
- 在12分鐘結束前的分鐘， 加入大蝦。
- 我們檢查米飯是否煮熟，將其從火上移開，讓米飯休息，用布蓋住砂鍋。