夏季的適當的入口是這個 瓜和火腿沙拉。 甜瓜和火腿的美味結合構成了非常受歡迎的冷盤，許多廚師傾向於改變切瓜的方法，將其切成薄片，切成小方塊，切成小球，甚至做成菜泥。 火腿在拉伸的切片，捲髮器或刨花中也有同樣的情況。 有些人會添加其他成分。 在今天的準備工作中，我將為您推薦與這對著名二重奏相伴的食材，以實現美味可口的多彩沙拉。
準備時間： 10分鐘
ingredientes （三到四個人）
- 1/2中瓜
- 150克塞拉諾火腿，切成薄片。
- 1袋嫩芽（可以是綠色巴達維亞，紅色巴達維亞，lollo rosso生菜，菠菜，芝麻菜）
- 醋中的10個酸甜鹹菜
- 黑橄欖去核
- 脫水蔓越莓
- 鹽，油和香醋
準備
我們去皮瓜，去掉種子，切成中等大小的方塊。 我們在中間切了泡菜。
然後，在色拉盤中，將嫩芽放在床上，然後安排瓜子和泡菜。
我們用火腿片製作捲髮器，並將其放在瓜子塊之間的剩餘空間中。 裝飾用橄欖和藍莓。
食用前，先加鹽，橄欖油和香醋調味。
