今天我們準備了一種我們非常喜歡的夏季甜點。非常容易準備，無需打開烤箱，這 焦糖起司餡餅 它將成為您今年夏天計劃的家庭聚會的絕佳盟友。
這樣做不會超過 20 分鐘，您可以毫無問題地根據客人數量調整數量。您將完成部分工作，而寒冷將完成其餘工作。正如我已經提到的，你不需要烤箱來設置它， 您所要做的就是將其放入冰箱中。 並等待幾個小時。
放入冰箱的好處除了可以避免烤箱的高溫之外，還在於 你可以提前準備一下。 它可以在冰箱中保存長達五天，讓您可以更快地工作並在選定的日子與您的客人一起享受。嘗試用奶油或 冰淇淋球， 可口的！
食譜
ingredientes
- 液體糖果
- 500克牛奶
- 500克。奶油（35% 毫克）
- 200克奶油乳酪
- 250克糖
- 2個豆腐信封
- 1茶匙液體香草
準備
- 我們倒焦糖 在一個模具（或兩個模具，如果你決定分開混合物）中，直到其底部被覆蓋。
- 之後 我們用糖打奶酪 放入碗中直至光滑。
- 然後， 我們加牛奶、奶油、凝乳包和香草精，再次攪拌至均勻的混合物。
- 我們將此混合物倒入模具中 將其放在湯匙背面進行焦糖化，這樣混合物的力量就不會移動焦糖。
- 完成後 我們用保鮮膜覆蓋，將其粘在混合物的表面。
- 我們讓它冷卻10分鐘，然後 我們帶到冰箱 至少三小時。
- 定型後我們就可以脫模了 在邊緣插入一把鋒利的刀並將其翻轉。
- 我們喜歡冷焦糖起司餡餅，飾以奶油或 配上一球冰淇淋。