你通常在週末為全家人準備漢堡嗎？ 牛肉的那種 他們因此最受歡迎，但為什麼不創新呢？是 無須鱈和蝦漢堡 它們是擺脫餐桌常規的絕佳選擇。
鱈魚和蝦漢堡與肉類漢堡相比沒有什麼好羨慕的。它們有很多味道，因此你必須小心不要煮得太熟，以免它們保持乾燥。你敢嘗試嗎？準備它們可能看起來很費力，但事實是， 僅僅30多分鐘 你可以把它們準備好。
您可以單獨享用它們，也可以搭配漢堡和/或搭配您最喜歡的醬汁。是 非常適合清淡的晚餐 您可以在平底鍋、烤箱或氣炸鍋中烹調它們。您將為 4 或 8 人享用晚餐，具體取決於您選擇的吃法以及您的飢餓程度。
食譜
ingredientes
- 420克乾淨的無須鱈（去皮去骨）
- 150克去皮大蝦
- ½洋蔥
- 1瓣大蒜
- 一些韭菜葉
- 一些香菜
- 1個檸檬皮
- 一小撮磨碎的薑
- ½ 茶匙辣醬（可選）
- 薩爾
- 現磨黑胡椒。
準備
- 我們切洋蔥 以及一瓣大蒜和洋蔥，放在一旁。
- 在攪拌器玻璃中 我們將鱈魚放入並研磨 然後將其放入一個大碗中。
- 然後 我們把蝦子壓碎， 洋蔥和大蒜，我們也這樣做，將它們轉移到碗中，我們將它們與無須鱈混合。
- 終於 切碎香草 我們將它們與檸檬皮、生薑、辣醬、少許鹽和胡椒一起添加到混合物中。
- 我們攪拌均勻，用透明薄膜蓋住碗， 我們放冰箱冷藏半小時.
- 之後 我們用麵團準備八個球 然後我們將它們稍微壓平。
- 完成後，我們在煎鍋或煎鍋中加熱少許油，然後 我們煮漢堡 使它們外面略帶金黃色，裡面煮熟。
- 最後我們享用了鱈魚和蝦漢堡。