有時您不想過多參與廚房,但您需要一道熱騰騰的菜餚來溫暖您的身體。還有這個 櫛瓜和薯條一起炒 這是理想的選擇,因為準備時間不會超過 20 分鐘。
洋蔥、辣椒、櫛瓜、馬鈴薯和一點碎番茄。只需要這些材料就可以做出這道不僅簡單而且健康的菜。沒有西葫蘆嗎?你可以準備一下 也可以搭配茄子甚至南瓜,從而使其適應您的食品儲藏室。
可以單獨吃,也可以配一杯飯或者 庫斯庫斯,舉一些例子。這也是一個完美的 肉類和魚類的伴侶; 這是一個非常通用的提案。你敢準備嗎?準備好所有材料,開始烹飪吧!
食譜
ingredientes
- 1塞沃利亞
- 2青椒
- 1 pimiento rojo
- 1個大西葫蘆
- 2個中等大小的土豆
- ½ 杯碎番茄
- 薩爾
- 胡椒粉
- 橄欖油
準備
- 開始 切碎洋蔥和辣椒 在可見的碎片中。
- 在平底鍋中加熱 3 湯匙油,然後 準備西葫蘆時炒它們.
- 將西葫蘆去皮,然後 把它切成方塊,這樣就很容易吃掉它們。
- 將它們放入砂鍋中,加鹽和胡椒調味 繼續煎10分鐘。
- 而, 將馬鈴薯削皮並切塊 也用骰子。用鹽和胡椒調味,然後在油炸鍋中煎至變軟。然後瀝乾並備用。
- 10分鐘後或當西葫蘆開始變軟時, 加番茄,將所有東西混合均勻,再煮五分鐘直至變軟。
- 單獨享用櫛瓜炒薯條或搭配米飯、肉或魚。