今天我們準備了我們在家一直想要的食譜之一： 咖哩飯配雞肉和蔬菜。 您可以在一年中的任何時間準備的食譜，並且可以相對較快地解決您的午餐或晚餐。除了優格之外，您幾乎不需要其他任何東西。 或水果 完成它。
這米飯是 健康、營養、比較齊全。除了穀物本身之外，它還含有大量的蔬菜，並輔以低脂動物蛋白，例如雞肉。所有的材料也都是我們家裡常見的簡單材料，所以準備起來不會有任何困難。
除了有趣的配料組合之外，這款米飯還添加了咖哩 一個異國情調的點。 您必須根據您對這種香料的喜愛程度或想要的程度來計算用量，不過首先您可以按照我在下面分享的說明進行操作。你一定要嘗試！
食譜
ingredientes
- ½ 顆大雞胸肉，切丁
- 1 個中等大小的紅洋蔥，切碎
- ½紅甜椒，切碎
- 2根胡蘿蔔，粗磨碎
- 1杯新鮮菠菜
- 1大匙咖哩粉
- 5杯熱蔬菜湯
- 2 杯印度香米
- 1 杯新鮮豌豆
- 特級初榨橄欖油
- 薩爾
準備
- 在一個大平底鍋中，加熱 3 湯匙油，然後 我們煎雞胸肉塊 直到它們變成金黃色。然後，我們把它們拿出來並保留。
- 在同一個鍋裡 現在我們炒洋蔥 和胡椒粉煮10分鐘。
- 之後 我們添加胡蘿蔔和菠菜 攪拌時煎幾分鐘。
- 季節， 我們加入咖哩 並倒入沸騰的肉湯。
- 然後 我們加入大米，我們將火調至中火，蓋上鍋蓋煮飯10分鐘。
- 接下來，我們揭開，加入豌豆並儘可能降低熱量，不要讓混合物停止沸騰 繼續煮飯 直到完成。
- 完成後，從火上移開，讓咖哩飯、雞肉和蔬菜靜置一分鐘，然後上桌。